Achicoria

Nombre científico

Cichorium intybus

AchicoriaSilvestre

Autor: Darren Abbey

Variedades

  • Cichorium intybus L. var silvestre

Clima

  • Es una planta muy resistente al frío.
  • Necesita disponer de agua constantemente para asegurar su crecimiento.

Terreno

  • Se adapta a todo tipo de suelos.

Abonado

  • El iniciar el cultivo suministrar altas cantidades de fósforo y potasio.
  • Evitar un exceso de nitrógeno para impedir que sus hojas tengan sabor amargo y se vuelva vulnerable al frío.

Siembra

  • Directa en terreno
    • Enterrar las semillas a una profundidad de 1 cm y una equidistancia de 30 cm entre ellas en los meses de julio y agosto.

Trasplante

  • No es necesario.

Labores

  • Escardar en las primeras fases.
  • Riego frecuente.

Recolección

  • Durante el mes de mayo recortando las hojas por encima del cuello de la raiz.

Plagas

  • Alternaria
  • Pulgones

Referencias: Guía práctica para el cultivo de hortalizas. Ediciones El Grac

Deja un comentario

El nombre y el correo electrónico son necesarios. Tu correo electrónico no será publicado.

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>